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重大發現,血紅蛋白可抑制豬瘟病毒!
2019-4-23

 作者:陳嫦青  動物營養碩士

豬瘟俗稱"爛腸瘟",是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒(CSFV)引起的一種急性、發熱、接觸性傳染病。具有高度傳染性和致死性。本病在自然條件下只感染豬,不同年齡、性別、品種的豬和野豬都易感,一年四季均可發生。由于豬瘟造成的經濟損失巨大,歷來是各國研究的熱點,也是今年養殖戶關注的焦點。血紅蛋白能通過抑制豬瘟病毒的生長和復制、增加豬瘟抗體滴度以及提高抗原抗體反應效率三個方面對豬瘟病毒進行抑制,下面將從這三個方面進行闡述。

一、重大發現!血紅蛋白能抑制豬瘟病毒的生長和復制

血紅蛋白對病毒的抑制作用早有研究,這些研究都證明了病毒與血紅蛋白的一些關系(Lieberman et al.,1974, Sherton et al.,1976)。近年來,血紅蛋白直接抑制病毒的分子機制被揭示,該研究成果發表在美國微生物協會創辦的病毒學期刊《Journal of Virology》上(Dan Li.,2013)

該研究發現血紅蛋白(HB)β亞基通過上調干擾素IFN-β的表達,進而抑制豬瘟病毒的生長和復制,為血紅蛋白對豬瘟病毒生長和復制的抑制作用提供了理論依據,圖1為血紅蛋白抑制豬瘟病毒生長和復制的分子機制示意圖。

圖1 HB抑制CSFV生長和復制的分子機制


二、血紅蛋白增加豬瘟抗體滴度

 

抗體是由機體通過一系列的生化代謝產生的,而生化代謝過程通常需要多種酶的參與,影響酶促反應的因素有溫度、pH和底物濃度,血紅蛋白不足會影響酶促反應的溫度和pH,因而直接影響抗體制造。反之,當提高機體的血紅蛋白濃度時則會提高抗體制造效率,進而增加抗體滴度。廣州三行的造血專利產品,利用“造血就是造房子”的理論從根本上提高血紅蛋白濃度,進而提高豬瘟抗體滴度,浙江某豬場試驗結果表明,試驗組豬瘟抗體滴度為對照組的150%

 

此外,三行公司最新的試驗結果表明,豬瘟抗體水平與血紅蛋白濃度呈正相關(見圖2-4)。

三、血紅蛋白提高抗原抗體反應效率

影響抗原抗體反應的因素有很多,其中兩個重要的可控因素有溫度和pH。血紅蛋白影響機體的溫度和pH,因而提高血紅蛋白濃度能提高抗原抗體反應效率。

四、解決貧血問題將有利于抵抗豬瘟

如前所述,血紅蛋白通過抑制豬瘟病毒的生長和復制、增加豬瘟抗體滴度以及提高抗原抗體反應效率三個方面對豬瘟病毒進行抑制,因而,提高血紅蛋白濃度將有利于抵抗豬瘟。豬的血紅蛋白濃度與貧血情況相對應,具體見表1。

 

表 1 豬亞臨床和臨床型貧血的血紅蛋白濃度閾值

來自美國、丹麥、加拿大、挪威等養豬發達國家的調查表明,20%的豬血紅蛋白濃度<90g/L嚴重貧血75%的豬場血紅蛋白濃度<110g/L不達標。(Anne,2014)。我們對國內豬場進行了大量的檢測發現,95%以上的豬場存在貧血現象。

目前,大多數產品通過給豬補鐵來達到補血的目的,然而,該做法并不能真正解決貧血問題。人類醫學認為,在細胞水平,即使鐵的攝入、儲存足夠,也會出現貧血(《現代營養學》第7版),原因是吸收貯存的鐵釋放不出來。廣西大學蘭干球教授(2016)研究表明,哺乳母豬的鐵從80ppm 提高到180ppm,并沒有提高血紅蛋白濃度。吳德教授在PIC母豬上的研究表明,添加多種有機鐵(83ppm)確能顯著提高母豬血液中的鐵含量(P<0.05),但是對血紅蛋白濃度的提升沒有作用(livestock Science,2014)。

血紅蛋白由4個鐵卟啉和4條多肽鏈(2條α鏈和2條β鏈)所組成,鐵只是血紅蛋白的成分之一。血紅蛋白的建造是一個系統的工程,類似于房子的建造,只有磚頭建不了房子,同樣的道理,只有有機鐵造不了血。只有用造房子的思路來建造血紅蛋白,才能真正的把血紅蛋白這座房子建好,從而使機體真正脫離貧血之苦!

 

三行公司與行業朋友并肩作戰,共同守護豬群健康!

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